河北药用级大豆油 包装规格

大豆油
来源：四部   分类：药用辅料 
 [8001-22-7]
    本品系由豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的种子提炼制成的脂肪油。
    【性状】本品为淡的澄清液体；无臭或几乎无臭。
    本品可与乙mi或三氯jia烷混溶，在中微溶解，在水中几乎不溶。
    相对密度  本品的相对密度（通则0601）应为0.916～0.922。
    折光率  本品的折光率（通则0621）[1]应为1.472～1.476。
    酸值  本品的酸值应不大于0.2（通则0713）。
    皂化值  本品的皂化值应为188～200（通则0713）。
    碘值  本品的碘值应为126～140（通则0713）。
折叠质量检测标准
大豆油国家质量检测标准

密度 0.917 g/mL at 25 °C(lit.)

注1：划有“——”者不做检测。压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于10mg/kg时，视为未检出 注2：黑体部分指标强制。 注3：摘自国家标准GB1535-2003，以原件为准。

浸出油-制作工艺： 浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中的残留不可避免，国家标准规定，即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有十毫克的溶剂残留。
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